夏の玄米ちらし寿司、 (^^)/

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残暑お見舞い申し上げます。

今日は「夏の玄米ちらし寿司」、いってみました!
「お寿司は玄米最高!」っと、マクロビ大師匠と声高らかに叫んだのを思い出しながら、、、


キュウリ、ミョウガ、青じそ、炒り豆腐、油揚げ、白ごま、蒸し人参。
そして、梅酢とミカンジュースで爽やかに。

大きな釜がないので数回に分けて炊き、保温ジャーを駆使して、沢山の人数分をつくりました。
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いつもたくさん食べてくれる○○ちゃん、○○くん、みなさん、
ありがとう! (^^)/


by Bantou-san
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by majo_cafe | 2011-08-17 17:07 | つぶやき