やっぱり〜、、発酵系でカラダ元気に、

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マジ美味い〜!
ちょっと前の品ですが、
紹介が遅くなりました。

塩麴と豆乳ヨーグルトで作った、
ガーリッククリームパスタです。

もちろん、動物性食品は使っていません。

久々のガーリックでしたが、
ほんの少しだけ入れました。

そして、
しめじ、キャベツ、ルッコラ、

正しく発酵系の味がして、
まるでチーズが!
と言う感じの、クリームパスタです。

乳酸菌君、ありがとう!
ごちそうさまでした。


by Hakkou-Bantou
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by majo_cafe | 2012-04-04 20:31 | つぶやき